Ci sono storie che vale la pena raccontare, realtà interessanti da conoscere, testimonianze da custodire. Sono le storie che Slow Food Lanciano ha conosciuto e conosce ogni giorno durante l’attività associativa, nate da un incontro fortuito o da un dialogo inaspettato.
Sono storie che raccontano il territorio attraverso la voce dei protagonisti che siano essi osti e ostesse, contadine e contadini, pescatrici e pescatori, produttrici e produttori. Noi le abbiamo raccolte qui, con la certezza che vi piaceranno.